Greek Land Olio Extra Vergine d'Oliva 500ml
CHF 10,70
Philippos Greek Land è un Extra Vergine estratto a freddo. Il profumo delicato e il sapore equilibrato ne fanno un olio di facile utilizzo adatto alla tavola e alla cucina. È disponibile in bottiglie da 250ml, 500ml e 750ml e in lattina da 5L.
GREEK Land è ottenuto dalla spremitura di olive selezionate in varie regioni olivicole della Grecia.
Profilo:
Extra vergine, estratto a freddo da olive Koroneiki appena raccolte.
Caratteristiche organolettiche: l'analisi olfattivo gustativa rileva un olio molto equilibrato e armonico, con le componenti di profumo, gusto e fluidità in giusto equilibrio.
Uso: la sensazione armonica ne fa un olio di facile utilizzo in tavola e in cucina.
Segni particolari: chef professionisti hanno osservato che la sua fluidità permette di preparare fritture leggere e croccanti.
Punti forti: grande versatilità, rapporto qualità prezzo eccellente.
La qualità di questo Extra Vergine è assicurata perché nella sua preparazione sono rispettati tutti i criteri necessari per l'ottenimento di un olio di qualità:materia prima: olive di qualità selezionate con cura e competenza in varie regioni di produzione esclusivamente greche,
selezione: anno per anno sono scelti i raccolti migliori per ottenere un prodotto dal gusto equilibrato e costante nel tempo.
tempismo: olive colte al grado di maturazione in cui i frutti e l'olio sono ancora ricchi delle più preziose sostanze salutari: polifenoli, omega 3 .... .
lavorazione: spremitura a freddo immediata, per evitare la formazione di muffe.
infrastruttura: spremitura in impianti moderni adeguati alle odierne esigenze di igiene e di sicurezza alimentare per impedire l'insorgere di difetti che oltre a ridurre le caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell'olio ne compromettono la salubrità.
conservazione: l'olio è un prodotto vivo, aria e calore lo danneggiano; la preservazione delle sue caratteristiche naturali richiede l'immediato trasferimento nelle cisterne in inox a temperatura costante senza contatto con l’aria.
rapidità e rigore: in ogni fase, dalla raccolta delle olive fino alla consegna dell'Extra Vergine in bottiglia o in lattina, devono essere rispettati tempi e procedure; il prodotto deve essere protetto e controllato.
100% naturale: no ai conservanti, ai correttori di sapore o di acidità, a sostanze chimiche di qualsiasi tipo; no agli OGM
Piacere e salute nel piatto
Un alimento sicuro per beneficiare in tutta tranquillità delle caratteristiche di un Extra Vergine curato e rigorosamente controllato in tutte le fasi di processo produttivo.
In definitiva con Greek Land con cui si può stare tranquilli. Godere della bontà e delle caratteristiche salutari di un Extra Vergine curato e rigorosamente controllato in tutte le fasi del processo produttivo. Sottoposto unicamente a procedimenti naturali, non contiene nessun tipo di conservanti e non subisce processi chimici.