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Pistaches

Aegina est connue comme l'île de Fistiki : en grec fistiki-Φιστίκι, signifie pistache.
 
La production de pistaches est l'une des traditions qui témoignent d'un passé rural où les pistaches étaient l'un des secteurs économiques les plus importants de l'île. Pour le rendre de plus en plus attrayant, les agriculteurs ont développé au fil du temps des techniques de culture et de préparation qui permettent au fruit de donner le maximum de son potentiel. Ces méthodes naturelles inchangées sont celles que le cultivteurs d'Egine utilisent encore aujourd'hui.
 
Philippos Hellenic Goods offre des pistaches dans différentes variétés et emballages. Dans chacun d'eux, vous trouverez la qualité, le goût excellent et la tradition de l'île.
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